Detaljer

Ludvig Holberg var ikke så tosset endda.... :-)

"Traktementerne nu til dags består gemenligen af vand, som kun tjener til at svække naturen og køle ethvert venskab. Tidligere bestod de af hjertestyrkende og til kærlighed opmuntrende drikke. Mænd blev trakteret med vin, øl, brunsviger, momme og andet, som lagde kød til ribbenene. Man forestiller sig ikke, hvilke ulykker denne vanddrikken fører med sig: Den svækker naturen, forårsager tristhed og køler både venskab og begejstring! Når jeg siger, at den svækker naturen, viser den daglige erfaring mange eksempler. I gamle dage, da man drak øl i stedet for kaffe og reven øllebrød om morgenen stedet for te, så man raske og spækfede mennesker, der ikke blot var duelige i hænders gerning, men også til afkoms forplantelse. Jeg erindrer fra min barndom, at der i min fødeby Bergen var en borger, som kaldtes Peder Feltbereder, som skulle have gjort 6 sønner på en enkelt nat. Det er ikke, fordi jeg vil rose gerningen, men blot anføre den som bevis for vore forfædres duelighed. Nu om stunder skal man lede længe blandt tidens vanddrikkere for at finde et sådant mandfolk."

Ludvig Holberg

Citat fra bogen Den danske Ale af Rolf Nielsen, fundet af Jes Rønnow Lungskov.

Oprettet: 26. marts 2019

Senest opdateret: 19. maj 2022